В 2013 г. в Воронеже появилась новая кондитерская с оригинальным названием «Mon baton». И сразу завоевала сердца самых искушенных сладкоежек, а De bon ton  в переводе означает «в хорошем вкусе», что в полной мере отражает позиционирование заведения. И «Mon baton» уже давно известный и узнаваемый бренд города.